

Le Tabasco Vert est une déclinaison audacieuse et rafraîchissante de la célèbre sauce piquante Tabasco. Contrairement à la version originale rouge, cette variante mise sur la saveur unique du piment Jalapeño, offrant un profil gustatif plus doux, plus herbacé et légèrement ailé. C'est l'équilibre parfait entre le piquant caractéristique de la marque et une fraîcheur végétale qui apporte une dimension nouvelle à vos préparations culinaires. Présenté dans un format pratique de 60ml, ce condiment est un indispensable pour tous les amateurs de saveurs exotiques et de cuisine mexicaine.
L'histoire du Tabasco commence en 1868 en Louisiane, aux États-Unis, sous l'impulsion de la société McIlhenny Company. Depuis plus d'un siècle et demi, cette maison familiale a perfectionné l'art de la fermentation des piments pour créer des sauces mondialement reconnues. Le Tabasco Vert s'inscrit dans cette tradition d'excellence tout en explorant de nouveaux horizons gustatifs. En utilisant des piments Jalapeños sélectionnés avec soin et fermentés selon un savoir-faire ancestral, la marque a réussi à créer un produit qui rend hommage aux racines mexicaines du piment tout en conservant l'expertise américaine de la Louisiane. C'est aujourd'hui une icône mondiale du condiment piquant.
Le Tabasco Vert se distingue par sa polyvalence. Sa fraîcheur en fait un allié précieux pour relever des plats sans masquer les saveurs primaires. Il est particulièrement recommandé dans la cuisine tex-mex : ajoutez-en quelques gouttes sur des tacos, des burritos, des quesadillas ou des nachos pour une explosion de saveurs. En dehors du domaine mexicain, il s'accorde merveilleusement avec les fruits de mer (crevettes grillées, huîtres) et apporte un punch inattendu aux salades composées ou aux vinaigrettes maison. Vous pouvez également l'utiliser pour relever des œufs brouillés ou des burgers pour une touche gastronomique et épicée.
Pour une expérience gustative originale, essayez de mélanger le Tabasco Vert avec un peu de mayonnaise ou de crème fraîche. Vous obtiendrez ainsi une sauce crémeuse et relevée, parfaite pour accompagner des bâtonnets de légumes, des wraps ou même pour servir de dip pour des chips de tortilla. C'est une astuce simple pour adoucir le piquant tout en conservant la fraîcheur du Jalapeño.
Le Tabasco Vert est-il plus fort que le Tabasco Rouge original ?
Non, le Tabasco Vert est généralement perçu comme étant plus doux et plus frais que la version rouge classique. Il offre un piquant plus nuancé, porté par le goût végétal du Jalapeño.
Comment conserver mon flacon de Tabasco Vert après ouverture ?
Grâce à sa composition à base de vinaigre et de sel, le Tabasco se conserve très bien. Il est recommandé de le garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour préserver sa couleur verte et ses arômes.
Le Tabasco Vert est un produit élaboré avec soin, respectant des standards de qualité rigoureux. Sa composition équilibrée permet une conservation prolongée sans altérer les propriétés organoleptiques du piment Jalapeño. C'est un condiment qui s'adresse aussi bien aux néophytes du piment qu'aux passionnés de saveurs fortes recherchant une alternative plus fraîche et aromatique.
vinaigre distillé, piment jalapeno 30%, eau, sel, amidon de mais, epaississant: gomme xanthane, acidifiant : acide ascorbique.
Le Tabasco Vert est une variante de la célèbre sauce piquante Tabasco, mais avec une saveur plus douce et un soupçon d'ail. Fabriqué par la société McIlhenny Company, le Tabasco Vert est élaboré à partir de piments jalapeños soigneusement sélectionnés et fermentés, puis mélangés à du vinaigre, du sel et de l'ail. Cette sauce verte apporte une touche de piquant et de fraîcheur aux plats, notamment les tacos, les salades, les fruits de mer et les plats mexicains. Son origine remonte à la Louisiane, aux États-Unis, où la société McIlhenny Company a été fondée en 1868. Depuis lors, le Tabasco est devenu une marque emblématique et est apprécié dans le monde entier pour son goût unique et sa polyvalence en cuisine.
| Energie : | 46.00 kJ/ 11.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | - |
| - dont Acides gras saturés : | - |
| Glucides : | 1.80 g |
| - dont Sucres : | - |
| Protéines : | 0.60 g |
| Sel : | 7.40 g |