Melange 5 baies entier 100gr
49.00€/Kg
Découvrez le Mélange 5 Baies Entier 100g, un assemblage exquis qui éveillera vos papilles et sublimera vos plats. Composé de poivres noir, blanc, vert, de baies roses et de piment de Jamaïque, ce mélange offre une palette de saveurs allant du piquant subtil à des notes douces et fruitées.
Originaire des quatre coins du monde, ce mélange est le fruit d'une tradition culinaire qui marie différentes baies pour créer un équilibre parfait en bouche. Son utilisation est polyvalente : il rehausse les viandes, poissons, légumes et même certains desserts. Imaginez une salade de fraises parsemée de ce mélange, apportant une touche épicée inattendue.
Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de moudre les baies juste avant utilisation. Que ce soit pour assaisonner une grillade ou pour donner du caractère à une sauce, le Mélange 5 Baies deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients
POIVRE BLANC, NOIR, VERT, PIMENT JAMAIQUE, BAIES ROSES,
Le mélange 5 baies est un mélange d'épices qui comprend cinq types de baies différentes, chacune apportant sa saveur unique. Les ingrédients courants du mélange 5 baies sont le poivre blanc, le poivre noir, le poivre vert, le piment de Jamaïque et les baies roses.
Le poivre blanc apporte une saveur douce et légèrement piquante, tandis que le poivre noir est plus intense et piquant. Le poivre vert est récolté avant maturité et offre une saveur fraîche et herbacée. Le piment de Jamaïque, également connu sous le nom de piment de la Jamaïque ou de piment de la Jamaïque, a un goût épicé et légèrement sucré. Les baies roses ajoutent une saveur douce et légèrement fruitée.
Ce mélange d'épices est couramment utilisé pour assaisonner les viandes, les volailles, les poissons, les légumes et les sauces. Il peut être utilisé entier ou moulu, selon les préférences. Lorsqu'il est moulu, il est souvent utilisé comme alternative au poivre noir traditionnel pour apporter une variété de saveurs à vos plats.