Miel de fleur de montagne d'ardeche

MIEL DE FLEUR DE MONTAGNE D'ARDECHE

Origine : Plateau ouest ardéchois

Producteur : Miel de Marc, 07200 Aubenas, mieldemarc07@gmail.com

Poids net : 500 g

Description : Découvrez le Miel de Fleur de Montagne d'Ardèche, un délice naturel récolté dans les prairies sauvages du plateau ouest ardéchois. Produit par l'apiculteur Miel de Marc, ce miel offre une saveur douce et fruitée, reflet de la diversité florale de la région. Sa texture liquide et sa couleur ambrée en font un choix idéal pour sucrer vos boissons chaudes, napper vos desserts ou simplement déguster à la cuillère. En l'intégrant à votre alimentation, vous soutenez l'apiculture locale et profitez d'un produit authentique, gage de qualité et de savoir-faire artisanal.

Idées de recettes :

• Poulet braisé à la sauce soja et au miel
• Canard laqué
• Bún chả (vermicelles de riz avec porc grillé)
• Poulet aux cinq épices

Conseils d'utilisation : Le Miel de Fleur de Montagne d'Ardèche est polyvalent. Utilisez-le pour sucrer vos tisanes, napper vos crêpes ou incorporer dans vos marinades pour une touche sucrée-salée. Sa cristallisation naturelle peut survenir ; pour retrouver sa consistance liquide, réchauffez-le légèrement au bain-marie.