
Découvrez le Porc au Caramel signé La Conserverie, une préparation savoureuse qui capture l'essence de la cuisine fusion asiatique. Ce plat complet, présenté dans un bocal pratique de 300g, allie la tendreté de la viande de porc à la douceur envoûtante du caramel, le tout accompagné d'un riz basmati fondant et de légumes croquants. C'est la solution idéale pour ceux qui recherchent un repas rapide sans compromis sur le goût et la qualité. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé, caractéristique des meilleures recettes d'inspiration orientale.
Le porc au caramel s'inspire largement du célèbre 'Thịt Kho Tàu' vietnamien, un plat emblématique où la viande est mijotée longuement dans une sauce à base de sucre caramélisé et de sauce poisson. Cette recette traditionnelle symbolise la convivialité et le partage lors des fêtes familiales en Asie du Sud-Est. La Conserverie a réinterprété ce classique pour le rendre accessible au quotidien, tout en conservant les saveurs authentiques et les textures qui font le succès de ce plat à travers le monde. L'utilisation du riz basmati apporte une touche de finesse supplémentaire, transformant ce plat traditionnel en une expérience gastronomique moderne.
Pour profiter pleinement des saveurs de ce Porc au Caramel, il suffit de le réchauffer quelques minutes à la casserole ou au micro-ondes. Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de le servir bien chaud dans un bol profond. Ce plat se suffit à lui-même, mais vous pouvez l'accompagner d'une petite salade fraîche de concombre au vinaigre de riz pour apporter une note d'acidité qui contrastera avec la richesse du caramel. C'est un choix parfait pour un déjeuner rapide au bureau ou un dîner improvisé quand le temps manque, tout en s'offrant une parenthèse exotique.
Pour sublimer votre plat, parsemez quelques graines de sésame grillées et quelques feuilles de coriandre fraîche ciselée juste avant de servir. Si vous souhaitez ajouter du relief à la texture, vous pouvez également ajouter quelques oignons frits supplémentaires sur le dessus pour un croquant irrésistible qui rappellera les saveurs des street-foods asiatiques.
Le plat est-il déjà cuit ?
Oui, le porc au caramel de La Conserverie est un plat précuit. Il nécessite uniquement un réchauffage rapide avant d'être dégusté.
Comment conserver le bocal après ouverture ?
Une fois le bocal ouvert, nous vous recommandons de transférer le reste du contenu dans un récipient hermétique et de le conserver au réfrigérateur pour une consommation dans les 48 heures.
Ce produit est conçu pour répondre aux exigences des consommateurs modernes : gain de temps, qualité des ingrédients et plaisir gustatif. La Conserverie s'engage à proposer des recettes équilibrées où chaque ingrédient est sélectionné pour contribuer à l'harmonie du plat. Veuillez noter que ce produit peut contenir des traces de soja et de blé, veuillez consulter l'étiquetage pour toute allergie spécifique.
Riz basmati précuit 27%, viande de porc préparée en salaison précuite 25% (viande de porc*, acidifiant: citrate de sodium, sel), eau, carottes, poireaux, oignons frits (oignons, huile de tournesol), sucre, huile de colza, amidon, champignons noirs réhydratés 0,9%, oignons déshydratés, caramel 0,45% (eau, sucre), épices, vinaigre d'alcool, extrait de levure, sel, plante aromatique, épaississant: gomme guar.
*Viande de porc origine Union Européenne
Traces de soja et de blé.
| Energie : | 519.00 kJ/ 123.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 3.70 g |
| - dont Acides gras saturés : | 0.80 g |
| Glucides : | - |
| - dont Sucres : | 0.80 g |
| Protéines : | 6.90 g |
| Sel : | 0.70 g |