Gingembre rose en saumure 1.5kg

Gingembre Rose en Saumure 1,5 kg

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec notre Gingembre Rose en Saumure de 1,5 kg. Ce condiment asiatique incontournable est idéal pour accompagner vos sushis, makis et autres spécialités japonaises. Sa saveur délicatement sucrée et légèrement piquante ravira vos papilles et apportera une note de fraîcheur à vos repas.

Origine et Histoire

Le gingembre rose, également connu sous le nom de "gari" en japonais, est un condiment traditionnel de la cuisine japonaise. Il est préparé à partir de jeunes racines de gingembre, finement tranchées, puis marinées dans une saumure sucrée et légèrement acidulée. Cette préparation permet de conserver la couleur rose pâle caractéristique du gingembre jeune et de développer une saveur douce et rafraîchissante.

Utilisations Culinaires

Le Gingembre Rose en Saumure est polyvalent et peut être utilisé de diverses manières :

• Accompagnement de sushis et makis : Servez-le entre les bouchées pour rafraîchir le palais et préparer vos papilles pour la prochaine saveur.
• Salades : Incorporez-le finement émincé dans vos salades pour ajouter une note piquante et sucrée.
• Plats sautés : Ajoutez-le aux nouilles sautées ou aux plats de riz pour une touche de saveur supplémentaire.
• Tempura : Servez-le en accompagnement de tempura pour équilibrer la richesse des fritures.

Idées de Recettes

Voici quelques idées de recettes pour intégrer le Gingembre Rose en Saumure dans votre cuisine :

Salade de Nouilles Soba au Gingembre Rose

Préparez une salade rafraîchissante en mélangeant des nouilles soba cuites et refroidies avec des légumes croquants, du gingembre rose émincé et une vinaigrette légère à base de sauce soja et de vinaigre de riz.

Tempura de Légumes avec Sauce au Gingembre

Accompagnez vos tempuras de légumes d'une sauce légère au gingembre, en incorporant du gingembre rose finement râpé pour une saveur piquante et sucrée.

Mode d'Emploi

Le Gingembre Rose en Saumure est prêt à l'emploi. Conservez-le au réfrigérateur après ouverture et consommez-le rapidement pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Veillez à bien refermer le contenant après chaque utilisation pour éviter toute contamination.

Ajoutez le Gingembre Rose en Saumure à votre panier et laissez-vous séduire par son goût unique qui apportera une dimension nouvelle à vos plats asiatiques préférés.