MOCHI BANANE CRÈME CUSTARD 168GR Q

Mochi banane crème custard 168gr q

Origine : Taiwan
Poids Net : 168.00gr
19.94€/Kg
3.35
Non disponible
Ajouter à mes favoris

Présentation

Le Mochi Banane Crème Custard est une véritable invitation au voyage gustatif. Ce dessert traditionnel d'origine japonaise revisité propose une alliance audacieuse entre la texture élastique et moelleuse du riz gluant et l'onctuosité d'une crème custard parfumée à la banane. Chaque bouchée offre un contraste saisissant entre la légèreté de la pâte et la richesse du cœur crémeux, créant une expérience sensorielle unique. C'est le goûter idéal pour ceux qui recherchent une alternative originale aux pâtisseries classiques, alliant exotisme et douceur sucrée.

Caractéristiques

Origine et Histoire

Le mochi est l'un des piliers de la culture culinaire japonaise. Traditionnellement fabriqué à partir de riz gluant pilé jusqu'à obtenir une pâte homogène, il était autrefois réservé aux cérémonies et aux célébrations du Nouvel An. Au fil du temps, le mochi a évolué pour devenir une confiserie populaire, se déclinant en versions sucrées avec diverses garnitures. Cette version à la banane et crème custard s'inscrit dans la tendance moderne des « fusion mochis », où les techniques ancestrales de fabrication du riz gluant rencontrent des saveurs occidentales et exotiques pour séduire un public international.

Utilisation et Dégustation

Pour apprécier pleinement own Mochi Banane Crème Custard, nous vous conseillons de le déguster à température ambiante pour une texture maximale de souplesse. Cependant, pour une expérience encore plus gourmande, vous pouvez le placer quelques minutes au réfrigérateur : la crème custard gagnera en fermeté et offrira une sensation de fraîcheur rafraîchissante. Ce produit s'accompagne merveilleusement bien d'un thé vert Matcha pour contrebalancer la sucrosité, ou d'un café noir pour souligner les notes crémeuses de la banane. Il peut être servi tel quel en fin de repas ou comme collation énergétique durant la journée.

Astuce

Pour transformer vos mochis en un dessert de restaurant, coupez-les délicatement en deux et servez-les avec une petite touche de coulis de mangue ou quelques framboises fraîches. Le contraste entre l'acidité des fruits rouges et la douceur de la banane custard créera un équilibre parfait en bouche.

Questions fréquentes

Quelle est la texture exacte d'un mochi ?
Le mochi a une texture très particulière, décrite comme étant à la fois élastique, collante et moelleuse. C'est ce qui le différencie totalement d'une pâte à gâteau classique ou d'une guimauve.

Comment conserver les mochis après ouverture ?
Il est recommandé de conserver les mochis dans un endroit frais et sec. Une fois le paquet ouvert, gardez-les dans une boîte hermétique pour éviter que la pâte de riz ne se dessèche et ne perde son élasticité caractéristique.

Informations complémentaires

Ce produit est élaboré avec un soin particulier pour préserver l'authenticité de la texture du riz gluant tout en intégrant des composants modernes pour garantir une conservation optimale. Veuillez noter que ce produit contient du lait, du soja et des œufs, ce qui le rend unsuitable pour les personnes suivant un régime végétalien ou souffrant d'allergies spécifiques à ces composants. Ce dessert est une excellente option pour découvrir les saveurs d'Asie tout en restant sur des notes gustatives familières et appréciées de tous.

Ingrédients

Maltose, riz gluant, eau, sucre, épaississant : E1442, crème de base (huile de soja, édulcorant E420, sucre, eau, amidon de riz, épaississants : E460, E407, lait écrémé en poudre, protéine de lait, arôme, protéine en poudre, œuf entier en poudre , colorant : 160a), poudre de framboise, tréhalose, chocolat blanc (sucre, cacao), beurre, lait entier en poudre, émulsifiant : E322, extrait de vanille), huile de palme, arôme, sel, radis rouge, émulsifiant : E471, conservateur : E202 , fécule de pomme de terre. INFORMATION SUR LES ALLERGIES : Lait, soja, œuf

SOJA LAIT SOJA

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit

Energie : 1623.00 kJ/ 384.00 kcal
Lipides : 8.30 g
  - dont Acides gras saturés : 2.00 g
Glucides : 76.00 g
  - dont Sucres : 14.00 g
Protéines : 0.10 g
Sel : 0.02 g

Produits similaires

En stock
MOCHI DOUBLE FOURRAGE PÊCHE 90G BAMBOO HOUSE
mochi double fourrage pêche 90g bamboo house
2.73
En stock
MOCHI FRAISE CHEESECAKE 105GR BAMBOO HOUSE
mochi fraise cheesecake 105gr bamboo house
2.60
En stock
MOCHI LAIT ET FRAISE 180G BH
mochi lait et fraise 180g bh
4.22
En stock
8X MOCHI CHOCOLAT 80GR Q
8x mochi chocolat 80gr q
2.42
En stock
MOCHIS COCO PANDAN 210GR SZU SHEN PO
mochis coco pandan 210gr szu shen po
3.66
En stock
MOCHIS BUBLE TEA CHOCOLAT AU LAIT 120GR BH
mochis buble tea chocolat au lait 120gr bh
3.41