Marque : EDM
Origine : Taiwan

Poids NET (ou égoutté): 210.00 g

Ingredients : Maltose, pâte de thé vert 35% (maltose, haricot, thé vert, sucre, huile de palme), poudre de riz gluant, millet, sucre, huile de palme, agent épaississant (phosphate d'amidon de maïs hydroxypropyl E1442), humectant (sorbitol E420), arôme, conservateur (acide sorbique E200), colorants (bleu brillant FCF E133, tartrazine E102).

Mochis au Thé Vert Matcha 210g BH

Les mochis au thé vert matcha sont des douceurs japonaises traditionnelles qui allient la texture moelleuse du riz gluant à la saveur riche et aromatique du matcha, une poudre de thé vert finement moulue. Ces petites bouchées offrent une expérience gustative unique, parfaite pour les amateurs de sucreries exotiques.

Origine et Histoire

Le mochi est une pâtisserie ancestrale du Japon, préparée à partir de riz gluant cuit et pilé jusqu'à obtenir une pâte élastique. Traditionnellement, il est consommé lors des cérémonies du thé, où il accompagne le matcha pour équilibrer son amertume. L'ajout du matcha dans le mochi reflète l'évolution des goûts et l'influence de la cérémonie du thé sur la gastronomie nippone.

Utilisations et Idées de Recettes

Les mochis au thé vert matcha peuvent être dégustés tels quels, en encas ou en dessert. Pour une expérience authentique, accompagnez-les d'une tasse de thé vert japonais, comme le genmaicha, aux notes chaleureuses. Ils peuvent également être intégrés dans des recettes créatives, comme des gâteaux, des glaces ou des boissons, apportant une touche japonaise à vos créations culinaires.

Mode d'Emploi

Les mochis au thé vert matcha sont prêts à être dégustés dès leur ouverture. Conservez-les à température ambiante et consommez-les rapidement pour apprécier pleinement leur texture et leur saveur. Évitez de les exposer à l'humidité pour préserver leur qualité.

Offrez-vous une pause gourmande avec ces mochis au thé vert matcha, une invitation au voyage au cœur de la culture culinaire japonaise.

GLUTEN