Présentation

Le Corned Beef Exeter 198g est une conserve de bœuf de première qualité, préparée au Brésil selon des méthodes traditionnelles. Cette recette emblématique, certifiée halal, offre une chair tendre et savoureuse, prête à être dégustée. Un incontournable des placards du monde entier, apprécié pour sa praticité et sa richesse en protéines.

Caractéristiques

Poids net : 198 g
Marque : Exeter
Origine : fabriqué au Brésil
Certification : halal
Conditionnement : boîte de conserve
Prêt à consommer (cuit)

Origine / Histoire

Le corned beef trouve ses origines au XVIIe siècle en Irlande, où le bœuf était salé avec de gros grains de sel — appelés « corns » en anglais — pour le conserver. Cette technique de salaison permit d'exporter massivement le bœuf irlandais vers l'Europe et l'Amérique. Au XIXe siècle, le corned beef en conserve devint un aliment de base pour les marines britannique et américaine, puis pour les soldats durant les deux guerres mondiales. Aujourd'hui, il est adopté dans les cuisines du monde entier, des Antilles à l'Afrique en passant par l'Asie. La marque Exeter, fabriquée au Brésil, est devenue une référence incontournable, particulièrement appréciée en Afrique de l'Ouest pour sa qualité constante.

Utilisation et dégustation

À déguster froid en sandwich ou sur une salade composée
Idéal chaud dans un riz cantonais ou un hachis Parmentier revisité
Parfait pour les plats créoles (corned beef à la créole, colombo)
Incontournable du miroton de corned beef aux pommes de terre
Peut agrémenter des farces, tourtes ou feuilletés apéritifs

Astuce

Pour un miroton rapide et savoureux, émiettez le corned beef dans une poêle avec des oignons émincés, de l'ail et un filet de vinaigre. Ajoutez des pommes de terre cuites en rondelles et laissez dorer quelques minutes. Un plat réconfortant prêt en un quart d'heure !

FAQ

Le Corned Beef Exeter est-il certifié halal ? Oui, le Corned Beef Exeter est certifié halal, ce qui le rend adapté aux régimes alimentaires musulmans.

Peut-on consommer le corned beef directement à l'ouverture de la boîte ? Oui, le corned beef est précuit et peut être consommé froid directement en sortant de la boîte. Il peut également être chauffé selon vos préférences.

Comment conserver le corned beef après ouverture ? Après ouverture, placez le corned beef dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 à 3 jours.

Informations complémentaires

Conservation : À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à réfrigérer et consommer dans les 2-3 jours.

Allergènes : Ce produit ne contient pas d'allergènes majeurs signalés (sans gluten, sans lait, sans œufs, sans soja, sans arachides). Toutefois, veuillez vérifier l'étiquette pour les risques de contamination croisée.

Origine : Fabriqué au Brésil.