
Plongez au cœur de la gastronomie japonaise avec la soupe Ramen Nissin Demae à l'huile de sésame. Ce produit emblématique propose une expérience culinaire rapide sans compromis sur le goût. Alliant des nouilles de blé parfaitement texturées à un bouillon parfumé, ce ramen se distingue par l'ajout d'une huile de sésame torréfiée qui apporte une profondeur aromatique unique et une onctuosité incomparable en bouche. C'est l'option idéale pour ceux qui recherchent un repas chaud, réconfortant et riche en saveurs asiatiques en seulement quelques minutes.
Nissin est une marque légendaire, connue pour avoir inventé les nouilles instantanées dans les années 1950. La gamme Demae est particulièrement appréciée pour sa fidélité aux saveurs traditionnelles tout en s'adaptant au rythme de vie moderne. Le concept du ramen, originaire de Chine avant d'être adopté et sublimé par le Japon, repose sur l'équilibre entre le bouillon, les nouilles et les garnitures. L'utilisation de l'huile de sésame est une signature classique des cuisines d'Asie de l'Est, apportant une note de noisette qui rehausse tous les ingrédients.
La dégustation de ce ramen commence par l'éveil des sens : dès l'ouverture du sachet d'huile de sésame, un parfum chaud et grillé s'échappe. Pour une expérience optimale, il est conseillé de savourer le bouillon bien chaud, en alternant entre les nouilles fondantes et le liquide parfumé. Ce plat s'apprécie particulièrement lors des journées fraîches ou comme déjeuner rapide au bureau. Pour transformer ce produit simple en un véritable festin, n'hésitez pas à ajouter des éléments frais : un œuf mollet, quelques tranches de porc chashu, des pousses de bambou ou des oignons verts ciselés.
Pour donner un aspect encore plus authentique et nutritif à vos Ramen Nissin, ajoutez une feuille d'algue nori séchée et un filet de sauce Sriracha pour une touche épicée. Pour éviter que les nouilles ne deviennent trop molles, retirez-les du feu légèrement avant la fin du temps indiqué pour qu'elles conservent une texture "al dente".
Quelle est la différence entre ce ramen et un ramen classique ?
Ce produit est une version instantanée conçue pour être prête en quelques minutes, tandis qu'un ramen traditionnel demande des heures de cuisson pour le bouillon. Cependant, Nissin utilise des techniques de déshydratation avancées pour conserver un goût très proche de l'original.
L'huile de sésame est-elle incluse dans le sachet ?
Oui, le produit contient un sachet d'assaisonnement poudreux pour le bouillon et un sachet d'huile de sésame séparé afin de préserver toute la fraîcheur et l'intensité des arômes jusqu'à la préparation.
Ce produit est conditionné pour garantir une conservation longue durée tout en maintenant ses qualités gustatives. Il convient parfaitement aux amateurs de cuisine exotique souhaitant découvrir les bases des saveurs japonaises. Disponible chez Épices du Monde à Aubenas, ce ramen est un incontournable du rayon épicerie asiatique pour son rapport qualité-prix exceptionnel.
nouilles 91.6% (farine de blé, huile de palme, sel, agents de traitement de farine E500 E451, stabilisant E501, épaississant E412, antioxydant E306),
Poudre assaisonnement : 7.2%, sel, exhausteur de goût E621 E635, sucre, poudre de sauce de soja (fèves de soja, blé, sel, maltodextrine, protéïnes végétales hydrolysées, épices, colorant E150c, arôme (blé, soja), poireau, extrait de levure, huile de soja, correcteur d'acidité : acide citrique.
Assaisonnement d'huile de sésame :1.2% (huile de sésame, huile de colza, épices, colorant (extrait de paprika), huile d'ail.
Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poisson, lait, mollusques et moutarde.
| Energie : | 360.00 kJ/ 86.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 3.60 g |
| - dont Acides gras saturés : | 1.80 g |
| Glucides : | 10.70 g |
| - dont Sucres : | 0.50 g |
| Protéines : | 2.10 g |
| Sel : | 1.00 g |