Mama soupe au porc 60gr
12.00€/Kg
Présentation
La Soupe au Porc MAMA 60g est une référence incontournable de la cuisine de rue thaïlandaise. Préparée en seulement 3 minutes, elle associe des nouilles de blé tendres à un bouillon parfumé à la viande de porc, offrant un repas réconfortant et savoureux à tout moment de la journée.
Caractéristiques
- Nouilles instantanées parfum porc – 60g
- Marque : MAMA (Thai President Foods)
- Préparation rapide : prête en 3 minutes
- Idéale en dépannage ou comme base de préparation
- Fabriquée en Thaïlande
Origine et Histoire
La marque MAMA est créée en 1972 par Thai President Foods PCL, une société basée à Bangkok. Elle est rapidement devenue la marque de nouilles instantanées la plus populaire de Thaïlande, au point que son nom est souvent utilisé comme terme générique pour désigner toutes les nouilles instantanées dans le pays. Présente dans plus de 70 pays, MAMA incarne l'authenticité de la cuisine thaïlandaise à travers ses recettes emblématiques.
Utilisation et Dégustation
Versez les nouilles et l'assaisonnement dans un bol, ajoutez environ 350 ml d'eau bouillante, couvrez et laissez infuser 3 minutes en remuant de temps en temps. Servez sans attendre. Pour un repas plus complet, agrémentez votre soupe de légumes frais (bok choy, champignons), d'un œuf poché, de dés de tofu, de crevettes ou de viande. Un filet de jus de citron vert et quelques feuilles de coriandre relèveront encore davantage les saveurs.
Astuce
Ajoutez une cuillère de pâte de piment thaïe ou quelques gouttes de sauce de poisson pour intensifier le goût et vous rapprocher encore plus de la version servie dans les rues de Bangkok.
FAQ
Combien de temps faut-il pour préparer cette soupe ?
3 minutes chrono : il suffit d'ajouter de l'eau bouillante et de couvrir.
Peut-on cuisiner les nouilles MAMA dans une poêle ?
Oui, égouttez les nouilles après les avoir ramollies et faites-les sauter avec des légumes et une sauce pour une version « noodles sautées ».
Cette soupe est-elle adaptée aux végétariens ?
Non, la saveur porc contient un arôme de porc. Pour une option végétarienne, choisissez les variantes aux légumes de la même marque.
Informations complémentaires
- Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité.
- Allergènes : Contient du gluten (blé) et du soja. Peut contenir des traces d'autres allergènes.
- Origine : Thaïlande
Ingrédients
Nouilles : farine de blé 78, 74%, huile de palme, sel, sucre, épaissant: E466, correcteurs d'cidité: E500, E501, sauce de soja.
Assaisonnement : sel, sucre, exhausteurs de goût : E621, E635, épices, poireau séché, arôme de porc 0, 02%.
Huile d'assaisonnement : huile de palme, échalote, arôme d'échalote, piment en poudre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit
| Energie : | 1960.00 kJ/ 470.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 22.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 10.00 g |
| Glucides : | 58.00 g |
| - dont Sucres : | 5.00 g |
| Protéines : | 12.00 g |
| Sel : | 1.70 g |
