
Les nouilles instantanées Mama Pad Kee Mao offrent une expérience gustative intense et authentique, inspirée des rues animées de Bangkok. Ce produit est conçu pour ceux qui recherchent un équilibre parfait entre le piquant, le salé et les notes aromatiques du basilic thaïlandais. Présentées dans un format pratique de 60g, ces nouilles sont la solution idéale pour un déjeuner rapide, un dîner improvisé ou une collation gourmande quand l'envie d'évasion asiatique se fait sentir.
Le Pad Kee Mao, traditionnellement connu sous le nom de « nouilles ivres » en raison de son goût puissant et relevé, est ici réinterprété en version instantanée sans perdre son caractère. La texture des nouilles, souple et résistante, s'imprègne parfaitement de l'assaisonnement riche, garantissant une satisfaction immédiate à chaque bouchée.
Le nom « Pad Kee Mao » signifie littéralement « nouilles sautées pour les ivres » en thaïlandais. Selon la légende culinaire, ce plat serait si épicé et savoureux qu'il pourrait « réveiller » quelqu'un après une soirée festive, ou à l'inverse, être le compagnon idéal pour accompagner des boissons fortes. C'est un classique du street food en Thaïlande, apprécié pour son côté rustique et sa force aromatique.
La marque Mama est l'un des leaders mondiaux des nouilles instantanées, reconnue pour sa capacité à capturer les saveurs traditionnelles d'Asie du Sud-Est et à les rendre accessibles partout dans le monde. En choisissant Mama Pad Kee Mao, vous importez un morceau de culture culinaire thaïlandaise directement dans votre cuisine.
Bien que ces nouilles puissent être consommées simplement avec de l'eau chaude, elles révèlent tout leur potentiel lorsqu'elles sont personnalisées. Pour une dégustation optimale, nous vous suggérons de les transformer en un véritable plat sauté. Une fois les nouilles blanchies, faites-les sauter à la poêle avec l'assaisonnement fourni, en ajoutant quelques protéines et légumes frais.
Côté saveurs, attendez-vous à une attaque franche et épicée, suivie par la fraîcheur herbacée du basilic et la profondeur de la sauce soja. C'est un plat qui stimule les papilles et apporte une chaleur réconfortante, idéale pour les journées fraîches ou pour ceux qui aiment relever leurs repas.
Pour transformer vos Mama Pad Kee Mao en un festin gastronomique, ajoutez-y quelques crevettes sautées, des lamelles de poivrons rouges et des jeunes pousses de soja. Un filet de jus de lime frais pressé au moment de servir apportera une acidité qui équilibrera parfaitement le piment et sublimera les arômes de basilic.
Le produit est-il très piquant ?
Oui, le Pad Kee Mao est naturellement l'une des variantes les plus relevées de la gamme Mama. Si vous êtes sensible au piment, nous vous conseillons de n'utiliser qu'une partie du sachet d'assaisonnement ou d'ajouter un œuf au plat pour adoucir la saveur.
Peut-on consommer ces nouilles sans soupe ?
Absolument. Bien qu'elles puissent être préparées en soupe, elles sont originellement conçues pour être consommées façon « sautées » (dry noodles). Il suffit d'égoutter les nouilles après cuisson avant d'incorporer les sauces.
Ce produit est conservé à température ambiante et bénéficie d'une longue date de conservation, ce qui en fait un indispensable de vos placards. En tant qu'épicerie spécialisée, Épices du Monde s'assure de vous proposer des produits authentiques pour vos explorations culinaires exotiques depuis Aubenas.
farine du blé amidon de tapioca modifite, huile de palmier, sel, sucre, épaississant:E466, correcteur d'acidité:E500, E501, exhausteur de gout:E621, E635, crevettes en poudre, poireau seché, sauce soja fèvres de soja, eau, sel, assaisonnement, sucre, sel, épices, arome de selche, colorant, E150, E160, Huile d'assaisonnement , huile de palmier, feuilles de basilic, piment, ail, piment en poudre.
SOJA CRUSTACE GLUTEN| Energie : | 893.00 kJ/ 213.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 9.70 g |
| - dont Acides gras saturés : | 4.60 g |
| Glucides : | 27.70 g |
| - dont Sucres : | 3.70 g |
| Protéines : | 3.70 g |
| Sel : | 1.90 g |