
La soupe Mama Hot & Spicy est bien plus qu'un simple repas rapide ; c'est une véritable explosion de saveurs venues tout droit d'Asie du Sud-Est. Reconnue mondialement pour sa qualité et son goût authentique, cette version 'Hot & Spicy' s'adresse aux amateurs de sensations fortes et aux passionnés de cuisine épicée. Ces nouilles instantanées offrent une texture ferme et élastique, parfaitement complimentée par un bouillon riche et un piquant maîtrisé qui réchauffe le corps et l'esprit. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce au bureau ou un dîner improvisé, elle apporte une touche d'exotisme immédiate à votre table.
La marque Mama est une institution en Thaïlande et l'un des leaders mondiaux des nouilles instantanées. Née de la volonté de proposer des repas nutritifs, rapides et accessibles, elle a su s'imposer dans le quotidien des Thaïlandais avant de conquérir le marché international. La gamme Hot & Spicy reflète la culture culinaire thaïlandaise, où l'équilibre entre le salé, le sucré et le piquant est primordial. Chaque sachet est le résultat d'un savoir-faire industriel optimisé pour conserver les arômes et les saveurs caractéristiques des soupes de rue de Bangkok, rendant ainsi la gastronomie asiatique accessible partout dans le monde.
Pour profiter pleinement de votre soupe Mama Hot & Spicy, commencez par faire bouillir de l'eau. Plongez les nouilles et les assaisonnements dans l'eau chaude et laissez infuser quelques instants. La dégustation commence par l'odeur envoûtante du bouillon qui s'échappe du bol. En bouche, vous ressentirez d'abord la douceur des nouilles, suivie par la puissance du bouillon épicé qui vient stimuler vos papilles. Le piquant monte progressivement pour laisser place à des notes d'épices complexes. Pour une expérience complète, nous vous conseillons de consommer cette soupe très chaude, idéalement accompagnée d'un thé vert ou d'une boisson fraîche pour équilibrer la chaleur du piment.
Pour transformer vos nouilles instantanées en un véritable festin gastronomique, ne vous contentez pas du sachet ! Ajoutez-y quelques tranches de champignons frais, des pousses de soja croquantes ou un œuf mollet dont le jaune coulant viendra adoucir le piquant du bouillon. Un filet de jus de lime fraîche et quelques feuilles de coriandre ciselées apporteront une fraîcheur incomparable qui sublimera l'ensemble du plat.
Le niveau de piquant est-il supportable pour tous ?
La soupe Mama Hot & Spicy est relevée, mais elle offre l'avantage d'un sachet de piment séparé. Si vous n'êtes pas habitué aux plats forts, vous pouvez verser seulement une partie du piment ou même vous en passer pour profiter uniquement du goût du bouillon.
Peut-on consommer ces nouilles sans bouillon ?
Oui, tout à fait. Vous pouvez égoutter les nouilles après cuisson et mélanger les assaisonnements directement aux pâtes pour obtenir des nouilles sautées sèches, très populaires dans certaines variantes de recettes asiatiques.
Ce produit est conditionné pour garantir une conservation optimale des arômes. Nous recommandons de le stocker dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. En choisissant la marque Mama chez Épices du Monde, vous optez pour un produit authentique, respectant les standards de goût des marchés asiatiques, tout en profitant de la commodité d'un repas prêt en un clin d'œil.
Les ingrédients de la Soupe Nouilles Mama Epicée Forte sont ceux indiqués sur l'emballage :
Nouilles Mama : Farine de Blé Tendre 55.60%, Fécule de Tapioca modifié, Huile de Palme (antioxydant E320 - E321), Sel, Sucre, Acidifiants E500 - E501, Epaississant E466.
Assaisonnements Mama : Sucre, Sel, Poudre de Piment 2.1%, Epices, Exhausteurs de goût : E621 - E635, Saveur de Boeuf artificiel (Céleri), Crème en poudre (protéine du lait), Extrait de Levure en poudre, Miso en poudre (graines de soja), Colorant E160c.
Garnitures Mama : Légumes séchés.
Sachet de Piment Mama : Poudre de Piment 0.32%.
| Energie : | 1711.00 kJ/ 407.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 15.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 8.00 g |
| Glucides : | 60.00 g |
| - dont Sucres : | 4.00 g |
| Protéines : | 8.00 g |
| Sel : | 5.51 g |