
Les nouilles Pad Thai instantanées de la marque Mama vous transportent instantanément dans les rues animées de Bangkok. Ce produit emblématique propose une version pratique et rapide de l'un des plats les plus célèbres de la gastronomie thaïlandaise. Alliant la finesse des nouilles de riz à un assaisonnement riche et complexe, ce kit complet permet de recréer l'équilibre parfait entre le sucré, l'acide et le salé, caractéristique fondamentale de la cuisine d'Asie du Sud-Est.
Conçues pour les amateurs de saveurs exotiques et les personnes pressées, ces nouilles offrent une texture fondante et un goût authentique, grâce à l'intégration d'ingrédients clés comme le tamarin et la crème de coco. C'est la solution idéale pour une pause déjeuner gourmande ou un dîner rapide sans compromis sur le plaisir gustatif.
Le Pad Thai est bien plus qu'un simple plat de nouilles ; c'est un symbole national de la Thaïlande. Créé dans les années 1930 pour promouvoir l'identité nationale et réduire la consommation de riz, il est devenu le plat de street-food par excellence. La marque Mama, leader incontesté des nouilles instantanées en Thaïlande, a su capturer l'essence de cette recette traditionnelle pour la rendre accessible au monde entier.
L'utilisation du tamarin, fruit tropical acidulé, et du sucre de palme (ou équivalent) définit l'âme du Pad Thai. En proposant cette version instantanée, Mama respecte les codes gustatifs originels tout en optimisant le temps de préparation, permettant ainsi à chacun de découvrir le patrimoine culinaire thaïlandais depuis chez soi.
Pour profiter pleinement de vos nouilles Pad Thai Mama, nous vous conseillons de suivre les instructions de préparation rapide. Une fois les nouilles réhydratées et mélangées à leur sauce onctueuse, le plat libère des arômes envoûtants de coco et de crevettes.
Pour une expérience encore plus immersive, nous vous suggérons de personnaliser votre plat. Ajoutez-y quelques crevettes fraîches saisies, des morceaux de poulet ou du tofu ferme. L'ajout de légumes frais comme des pousses de soja croquantes et des feuilles de basilic thaï apportera une dimension fraîcheur indispensable. Enfin, n'oubliez pas de presser un quartier de citron vert sur le plat juste avant de servir pour réveiller toutes les saveurs.
Pour transformer vos nouilles instantanées en un véritable plat de restaurant, faites sauter vos légumes et protéines dans un wok avec un filet d'huile avant d'y incorporer les nouilles cuites et l'assaisonnement. Cela permettra de caraméliser légèrement la sauce et d'apporter une texture plus authentique. Parsemez ensuite de cacahuètes concassées grillées pour un contraste de textures irrésistible.
Le produit est-il très pimenté ?
Le Pad Thai Mama possède une chaleur modérée. Il est conçu pour être équilibré entre le sucré et l'acide, avec une touche de piment qui reste accessible à la plupart des palais. Si vous êtes très sensible, vous pouvez ajuster la quantité de poudre de piment ajoutée.
Peut-on consommer ces nouilles sans eau ?
Contrairement aux soupes instantanées, le Pad Thai est traditionnellement un plat sec. Les nouilles sont réhydratées puis égouttées avant d'être mélangées à la sauce pour obtenir une texture onctueuse et nappante.
Ce produit est conservé à température ambiante et à l'abri de la lumière. Il convient aux personnes recherchant une alternative rapide aux pâtes classiques tout en explorant les saveurs d'Asie. Disponible chez Épices du Monde à Aubenas, ce produit représente le parfait compromis entre commodité moderne et tradition culinaire exotique.
Nouilles de riz 96%, riz 61%, amidon de tapioca, Assaisonnent 54g, sucre , sel, arome, lait , soja, blé, poudre de crevettes, poudre de crème de coco , acidifiant E330, flocons d'échalotes frites, poudre de tamarin, sauce de soja en poudre, piment poudre, colorant E 160c, extrausteur de gout E635.
SOJA CRUSTACE GLUTEN| Energie : | 1526.00 kJ/ 360.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 2.10 g |
| - dont Acides gras saturés : | 1.20 g |
| Glucides : | 79.00 g |
| - dont Sucres : | 21.00 g |
| Protéines : | 5.60 g |
| Sel : | 5.40 g |