
Le mélange de noix avec chips de noix de coco grillées Koh Kae est bien plus qu'un simple snack. C'est une véritable invitation au voyage culinaire, alliant le croquant intense des fruits à coque à la douceur exotique de la noix de coco. Ce mix sophistiqué a été conçu pour offrir un équilibre parfait entre les saveurs salées, sucrées et une légère touche épicée, typique des gourmandises d'Asie du Sud-Est. Chaque bouchée propose une texture variée, allant du fondant de la noix de cajou au craquant des pois verts et des éclats de coco grillée, faisant de ce sachet de 85g le compagnon idéal pour vos moments de détente ou vos apéritifs entre amis.
La marque Koh Kae est une institution en Thaïlande, célèbre pour avoir révolutionné le marché des snacks à base de noix et de pois. En s'appuyant sur le savoir-faire traditionnel thaïlandais en matière de torréfaction et d'assaisonnement, Koh Kae a su exporter ses saveurs uniques à travers le monde. Ce mélange spécifique s'inspire des marchés de rue de Bangkok où les mélanges de fruits secs et de coco grillée sont très prisés pour leur énergie et leur goût addictif. En choisissant ce produit, vous goûtez à l'authenticité d'un savoir-faire asiatique qui maîtrise l'art du croustillant.
Ce mélange se déguste principalement tel quel, comme collation rapide durant la journée ou lors d'un apéritif. Pour une expérience gustative optimale, nous vous suggérons de le servir dans un bol pour apprécier la diversité des composants. Il s'accorde parfaitement avec des boissons rafraîchissantes, comme un thé glacé au jasmin ou une bière asiatique légère, dont l'amertume contraste avec la douceur de la noix de coco. Pour les plus créatifs, vous pouvez également parsemer quelques grains de ce mélange sur une salade exotique pour apporter du croquant et une dimension sucrée-salée surprenante.
Pour redonner tout son croustillant au mélange si le sachet a été ouvert depuis longtemps, placez-le quelques secondes au micro-ondes à basse puissance, puis laissez-le refroidir une minute avant de déguster. Vous pouvez également l'intégrer dans un mélange de fruits secs maison en y ajoutant des morceaux de mangue séchée pour renforcer le côté tropical.
Le mélange Koh Kae est-il très piquant ?
Non, ce mélange est conçu pour être accessible. Bien qu'il contienne des notes de Sriracha et de chili doux, la saveur reste équilibrée et douce, privilégiant le goût grillé et sucré de la noix de coco.
Comment conserver ce produit après ouverture ?
Pour préserver le croquant et éviter que les noix ne rancissent, nous vous conseillons de refermer hermétiquement le sachet ou de transférer le mélange dans une boîte métallique à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Ce produit est issu d'une sélection rigoureuse de matières premières pour garantir une qualité de torréfaction homogène. Le format 85g est optimisé pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Ce snack est idéal pour ceux qui recherchent une alternative originale aux arachides classiques et souhaitent découvrir la complexité des saveurs thaïlandaises.
Mélange de noix avec chips de noix de coco grilléées,Pois verts 30%,noix de cajou25%,amandre22%,sucre,noix de coco 4%,amidon de tapioca modifier,farine de blé,sel,huile de palme,sauce chili douce,sriracha,soja ,poisson,poudre àlever E503,E500,E509,colorant141,édulcorant E950.
SOJA GLUTEN| Energie : | 2311.00 kJ/ 552.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 34.50 g |
| - dont Acides gras saturés : | 8.16 g |
| Glucides : | 32.23 g |
| - dont Sucres : | 11.70 g |
| Protéines : | 18.40 g |
| Sel : | 0.90 g |