Mayonnaise japonaise kewpie 310ml

Mayonnaise Japonaise Kewpie 310ml

La mayonnaise japonaise Kewpie est un incontournable de la cuisine nippone, reconnue pour sa texture crémeuse et son goût unique. Présentée dans une bouteille souple de 310ml, elle est idéale pour sublimer vos plats du quotidien.

Origine et Histoire

Créée en 1925 par Toichiro Nakashima, la mayonnaise Kewpie a été inspirée par la mayonnaise américaine, mais adaptée aux préférences gustatives japonaises. En augmentant la proportion de jaunes d'œufs et en utilisant du vinaigre de riz ou de pomme, Nakashima a obtenu une mayonnaise subtilement sucrée et particulièrement onctueuse. Le nom "Kewpie" fait référence à la poupée emblématique de l'époque, symbolisant la pureté et la qualité.

Utilisations Culinaires

Polyvalente, la mayonnaise Kewpie accompagne aussi bien les plats chauds que froids. Elle est traditionnellement utilisée pour napper des okonomiyaki, des takoyaki, des yakisoba, ou encore des karaage. Elle se marie également parfaitement avec des salades, des sushis, des onigiri thon-mayo, ou des sandwichs tels que le tamago sando (sandwich œufs-mayo). Sa texture crémeuse et son goût délicatement sucré apportent une touche savoureuse à vos créations culinaires.

Conseils d'Utilisation

Grâce à sa bouteille souple et compressible, la mayonnaise Kewpie est facile à doser et à appliquer. Pour une utilisation plus précise, le bouchon fin permet un usage léger, tandis que le bouton en forme d'étoile offre une application plus généreuse. Conservez-la à l'abri de la lumière directe du soleil dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, placez-la au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.

Pourquoi Choisir la Mayonnaise Kewpie ?

• Saveur unique : Un goût doux, subtilement acidulé et sucré qui relève vos plats sans les masquer.
• Texture crémeuse : Une consistance onctueuse qui s'étale aisément et agréablement.
• Emballage pratique : Une bouteille souple et compressible qui facilite le dosage et l'application.
• Polyvalence culinaire : Idéale pour une variété de plats, des plus traditionnels aux plus modernes.

Intégrez la mayonnaise japonaise Kewpie dans votre cuisine et laissez-vous séduire par son goût authentique et sa texture incomparable. Elle deviendra rapidement un allié indispensable pour vos recettes japonaises et exotiques.