Découvrez nos galettes de riz rondes de 22 cm, idéales pour préparer de délicieux nems et rouleaux de printemps. Originaires du Vietnam, ces galettes sont confectionnées à partir de farine de riz, d'eau et de sel, offrant une texture légère et une saveur authentique.
Faciles à utiliser, il suffit de tremper une galette dans de l'eau tiède pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'elle devienne souple. Ensuite, déposez-la sur une surface plane, ajoutez votre garniture préférée, puis roulez-la délicatement. Pour des nems croustillants, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour des rouleaux de printemps frais, dégustez-les tels quels avec une sauce d'accompagnement.
Ces galettes sont parfaites pour explorer la cuisine asiatique à la maison et impressionner vos convives avec des plats faits maison. Laissez libre cours à votre créativité en expérimentant différentes garnitures et saveurs.
Farine de riz 60%, farine de taopica, farine de blé, sel, eau
GLUTENEnergie : | 1487.00 kJ/ 350.00 kcal |
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Lipides : | - |
- dont Acides gras saturés : | - |
Glucides : | 87.00 g |
- dont Sucres : | 1.00 g |
Protéines : | - |
Sel : | 0.40 g |