Sauce marinade bulgogi coréen 100gr obap

SAUCE MARINADE BULGOGI CORÉEN 100GR OBAP

Apportez une touche authentique de la cuisine coréenne à votre table avec la sauce marinade Bulgogi coréen 100g OBAP. Cette sauce prête à l'emploi est idéale pour préparer le célèbre plat coréen, le bulgogi, qui signifie littéralement "viande grillée". Traditionnellement, le bulgogi est composé de fines tranches de viande marinées, puis grillées, offrant une explosion de saveurs sucrées et salées qui raviront vos papilles.

Origine et histoire

Le bulgogi trouve ses racines dans la dynastie Goguryeo (37 av. J.-C. - 668 ap. J.-C.), où il était appelé "maekjeok" et préparé en enfilant la viande sur des brochettes pour la griller. Plus tard, sous la dynastie Joseon, il était connu sous le nom de "neobiani", signifiant "viande finement étalée", et était réservé aux tables des riches et des nobles. Aujourd'hui, le bulgogi est un plat emblématique de la cuisine coréenne, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs riches.

Utilisations et idées de recettes

La sauce marinade Bulgogi OBAP est polyvalente et peut être utilisée de différentes manières :

• Marinade pour viandes : Marinez des tranches fines de bœuf, de porc ou de poulet pendant environ 30 minutes. Ensuite, faites griller ou sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite à votre convenance. Servez avec du riz chaud et des légumes sautés pour un repas complet.
• Accompagnement de légumes : Mélangez la sauce avec des légumes de votre choix, puis faites-les sauter pour une garniture savoureuse qui accompagnera parfaitement vos plats principaux.
• Toasts ou wraps : Utilisez la sauce comme base pour des toasts ou des wraps en y ajoutant de la viande grillée, des légumes frais et une feuille de laitue pour une expérience culinaire coréenne authentique.

Mode d'emploi

Pour préparer un délicieux bulgogi :

1. Marinade : Placez les tranches de viande dans un bol et versez la sauce marinade Bulgogi OBAP dessus. Assurez-vous que la viande est bien enrobée. Laissez mariner pendant environ 30 minutes pour que les saveurs s'imprègnent bien.
2. Cuisson : Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez la viande marinée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite à votre goût. Vous pouvez également griller la viande sur un barbecue pour une saveur encore plus authentique.
3. Service : Servez la viande chaude avec du riz, des légumes sautés et une feuille de laitue pour envelopper la viande, créant ainsi un wrap savoureux.

La sauce marinade Bulgogi coréen 100g OBAP est le secret pour recréer chez vous l'expérience culinaire coréenne traditionnelle. Sa préparation simple et rapide vous permettra de savourer un plat riche en saveurs, digne des meilleurs restaurants coréens. N'attendez plus pour ajouter cette délicieuse sauce à votre panier et épater vos invités avec un repas aux accents asiatiques !