Riz basmati 5kg bolari

Découvrez le riz basmati Bolari en format 5 kg, un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et exotique. Originaire des vallées fertiles du Pendjab, à la frontière de l'Inde et du Pakistan, ce riz à grains longs est réputé pour son arôme délicat et sa texture légère.

Le terme "basmati" signifie "reine du parfum" en hindi, reflétant ainsi son parfum unique qui sublime chaque plat. Grâce à sa faible teneur en amidon, il offre des grains bien séparés après cuisson, idéaux pour des préparations comme le biryani, le pilaf ou en accompagnement de currys épicés.

Pour une cuisson parfaite, rincez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis faites-le tremper pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, portez à ébullition 1,5 volume d'eau pour 1 volume de riz, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 12 minutes. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Intégrez le riz basmati Bolari dans vos recettes pour apporter une touche authentique et parfumée à vos plats. Que ce soit pour des spécialités indiennes, des plats asiatiques ou des créations culinaires originales, ce riz saura satisfaire les palais les plus exigeants.