

Découvrez le poivre vert de Madagascar, une épice d'exception qui apportera une touche exotique et raffinée à vos plats. Récolté à la main sur l'île de Madagascar, ce poivre est cueilli avant maturité, puis conservé dans une saumure légère pour préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats.
Ce poivre vert se distingue par sa saveur douce et fruitée, avec une légère note piquante. Il est idéal pour sublimer vos viandes, poissons et sauces. Par exemple, une sauce au poivre vert accompagnera parfaitement un steak grillé ou un filet de poisson, apportant une profondeur de goût incomparable.
Pour l'utiliser, il suffit de rincer les grains sous l'eau froide pour éliminer l'excès de sel, puis de les incorporer directement dans vos préparations. Vous pouvez également les écraser légèrement pour libérer davantage d'arômes.
Offrez à votre cuisine une touche d'exotisme avec le poivre vert de Madagascar, et laissez-vous séduire par ses saveurs uniques qui éveilleront vos papilles.
Poivre vert en grain, eau, sel.
Ce poivre de Madagascar est conservé dans une saumure qui peut devenir blanche. Ce blanchiment est naturel et témoigne de la bonne qualité du poivre. Cela n’altère en rien le goût du produit.