

Le bouillon cube Maggi Poulet CI Halal est un incontournable des cuisines africaines et exotiques. Conçu pour apporter une profondeur de goût immédiate à vos préparations, ce condiment concentré capture l'essence savoureuse du poulet pour transformer des ingrédients simples en véritables festins. Présenté en format économique de 60 tablettes, il est l'allié idéal des familles et des passionnés de cuisine qui recherchent une saveur constante et intense. Ce produit est spécifiquement élaboré pour répondre aux exigences alimentaires Halal, garantissant ainsi une utilisation sereine pour tous vos convives.
Le bouillon Maggi, particulièrement la version Côte d'Ivoire (CI), possède une histoire profondément ancrée dans le quotidien culinaire d'Afrique de l'Ouest. Plus qu'un simple produit, c'est un symbole de transmission culinaire. Au fil des décennies, Maggi a su adapter ses recettes aux palais locaux, intégrant des notes qui s'harmonisent parfaitement avec les tubercules, les céréales et les légumes tropicaux. Cette version spécifique est conçue pour refléter l'authenticité des saveurs retrouvées dans les marchés et les foyers ivoiriens, faisant le pont entre la tradition et la modernité culinaire.
L'utilisation des cubes Maggi Poulet est extrêmement intuitive. Ils s'intègrent parfaitement dans toutes les étapes de la cuisson. Pour un résultat optimal, vous pouvez émietter la tablette directement dans votre marmite ou la délayer préalablement dans un peu d'eau chaude.
C'est l'ingrédient secret pour réussir un riz gras, un Tiep bou dien ou encore un bouillon de légumes réconfortant. En marinade, il permet de parfumer la viande ou le poisson avant le passage au grill ou à la vapeur. En cuisine, il agit comme un exhausteur de goût qui lie les différents arômes entre eux, apportant cette note « umami » qui rend les plats si addictivement savoureux. Pour une dégustation équilibrée, nous recommandons d'ajuster la quantité de sel ajouté à vos plats, car le cube apporte déjà une base saline importante.
Pour donner encore plus de relief à vos plats, essayez de faire revenir votre cube Maggi avec un peu d'huile et d'oignons émincés au début de votre cuisson. Cette technique de « torréfaction » légère permet de libérer tous les arômes du bouillon et d'intensifier la couleur dorée de vos sauces. Vous pouvez également l'utiliser pour relever une purée de pommes de terre ou un gratin de légumes pour une touche exotique inattendue.
Le bouillon Maggi Poulet CI est-il adapté aux régimes Halal ?
Oui, ce produit est spécifiquement certifié Halal, ce qui signifie qu'il respecte les normes alimentaires islamiques et ne contient aucun ingrédient prohibé.
Comment conserver les cubes après l'ouverture de la boîte ?
Pour préserver toute la puissance aromatique et éviter que les cubes ne durcissent, nous vous conseillons de refermer hermétiquement la boîte ou de transférer les tablettes dans un récipient airtight, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe.
Ce produit est conditionné pour offrir un rapport qualité-prix optimal, idéal pour un usage fréquent. Il convient à toutes les cuisines du monde, même si son profil aromatique est particulièrement apprécié dans la gastronomie africaine. Notez que ce produit contient du soja, un élément important pour les personnes présentant des allergies spécifiques. Pour toute question sur la traçabilité ou les normes de production, n'hésitez pas à consulter l'emballage détaillé du produit.
sel iodé 53.79%, amidon, sucre, exhasteurs de gout : glutamate de sodium, guanylate de sodium et inosinate de sodium, oignon, huile de palme raffinée, aromes (boeuf, liveche), sirop de glucose, colorant caramel e150c, eau, pyrophosphate de fer, emulsifiant lecitine de soja, poivre, piment.
Contient du soja.
| Energie : | 3096.00 kJ/ 740.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 4.70 g |
| - dont Acides gras saturés : | 2.11 g |
| Glucides : | 9.00 g |
| - dont Sucres : | 8.00 g |
| Protéines : | 8.00 g |
| Sel : | - |