Marque : EDM
Volume : 440.00 ml
Ingredients : Graines de lotus60.5%, eau.
Les graines de lotus proviennent de la plante de lotus, également connue sous le nom de Nelumbo nucifera. Elles sont largement utilisées dans la cuisine asiatique, en particulier dans les cuisines chinoise et indienne.
Les graines de lotus ont une texture croquante et une saveur douce et légèrement sucrée. Elles sont souvent utilisées comme ingrédient dans les soupes, les ragoûts, les plats sautés et les desserts. Elles ajoutent une note de croquant et une saveur délicate aux plats.
Les graines de lotus en conserve sont pratiques car elles sont déjà cuites et prêtes à l'emploi. Elles peuvent être ajoutées directement aux plats ou utilisées comme garniture. Avant de les utiliser, il est recommandé de les rincer à l'eau pour enlever tout excès de liquide de conservation.
Les graines de lotus sont appréciées pour leur valeur nutritionnelle, notamment leur teneur en fibres, en protéines et en antioxydants. Elles sont également considérées comme bénéfiques pour la digestion et la santé en général.
Que ce soit pour ajouter de la texture à vos plats salés ou pour les utiliser dans des desserts, les graines de lotus en conserve sont un ingrédient polyvalent et savoureux qui peut compléter de nombreux plats de cuisine asiatique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
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Energie : | 287.00 kJ/68.00 kcal |
Lipides : | - |
- dont Acides gras saturés : | - |
Gluides : | 12.00 g |
- dont Sucres : | 0.70 g |
Protéines : | 4.00 g |
Sel : | 0.32 g |