Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 100.00 g

Ingredients : Ingrédients: riz précuit 57,68%, kimchi séché, protéine de soja, pak choy séché, carotte séchée, chou séché, algue 0,78%, sauce ( pâte de poivron rouge, eau, farine de blé, pâte d'épices, blé, sel raffiné, sucre blanc, humectant E420i, sauce soja, ail, sel, exhausteur de goût E621, assaisonnement en poudre, vinaigre, sésame toerréfié, huile de sésame, amidon modifié, oléorésine paprika, extrait de pépins de pamplemousse), huile de sésame.


Le Bibimbap est un plat traditionnel coréen qui se compose d'un mélange de riz, de légumes sautés, de viande (généralement du bœuf), d'un œuf et d'une sauce pimentée. Le nom "Bibimbap" signifie littéralement "riz mélangé" en coréen, ce qui reflète la méthode de préparation du plat.

Le Bibimbap est généralement servi avec une sauce pimentée appelée gochujang, qui ajoute une saveur épicée et sucrée au plat. Avant de déguster le Bibimbap, il est traditionnel de mélanger tous les ingrédients ensemble avec la sauce pimentée pour répartir les saveurs de manière homogène.

Le Bibimbap est apprécié pour sa combinaison de textures et de saveurs variées. Les légumes croquants, le riz tendre, la viande savoureuse et la sauce pimentée se combinent pour créer un plat équilibré et délicieux. Il est courant de trouver différentes variations de Bibimbap, qui peuvent inclure d'autres ingrédients tels que des fruits de mer, du tofu ou des légumes supplémentaires.

Le Bibimbap est un plat populaire en Corée du Sud et est également apprécié dans le monde entier pour sa délicieuse combinaison d'ingrédients frais et sa sauce pimentée unique. Il peut être servi dans des bols traditionnels en pierre chaude appelés "dolsot", qui permettent au riz de former une croûte croustillante au fond.

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