Sauce poisson tiparos 700ml

SAUCE POISSON TIPAROS 700ML

Apportez une touche authentique de la cuisine thaïlandaise à vos plats avec la Sauce Poisson Tiparos 700ml. Élaborée à partir d'anchois soigneusement fermentés, cette sauce est un incontournable des cuisines d'Asie du Sud-Est, où elle est utilisée comme le sel dans la cuisine occidentale.

Origine et Histoire

La marque Tiparos, fondée en 1919 dans la province de Chonburi en Thaïlande, est reconnue pour sa sauce de poisson de qualité supérieure. Depuis plus d'un siècle, elle perpétue la tradition de la fabrication de sauces de poisson, offrant un produit au goût riche et authentique.

Utilisations Culinaires

La Sauce Poisson Tiparos est idéale pour assaisonner vos plats thaïlandais traditionnels tels que les currys, les soupes et les salades. Elle peut également être utilisée pour mariner viandes et tofu, ou comme base pour des sauces d'accompagnement. Son goût unique apportera une profondeur de saveur à vos créations culinaires.

Idées de Recettes

• Khao Pad au Porc: Un riz frit thaïlandais savoureux, parfumé à la Sauce Poisson Tiparos, aux légumes croquants et au porc tendre.
• Soupe Tom Yum: Une soupe épicée et acidulée, rehaussée de la richesse de la sauce de poisson, aux crevettes et aux champignons.
• Salade de Papaye Verte: Une salade fraîche et piquante, mélangée avec une vinaigrette à base de Sauce Poisson Tiparos, offrant un équilibre parfait entre saveurs sucrées, salées et épicées.

Conseils d'Utilisation

Pour profiter pleinement de la saveur de la Sauce Poisson Tiparos, il est recommandé de l'ajouter en fin de cuisson. Vous pouvez également l'allonger avec de l'eau ou du jus de citron pour l'utiliser comme assaisonnement ou pour accompagner vos plats de fruits de mer, nems et autres en-cas. Conservez-la à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Offrez à vos papilles une expérience culinaire authentique avec la Sauce Poisson Tiparos 700ml, un produit essentiel pour tous les amateurs de cuisine asiatique.