Nouilles instantanées tom kha 85gr mama

Présentation

Les nouilles instantanées Tom Kha MAMA 85g vous offrent toute la saveur de la célèbre soupe thaïlandaise Tom Kha dans un format pratique et rapide. Alliant la douceur du lait de coco aux notes aromatiques de la citronnelle et du galanga, ce bol de nouilles vous transporte au cœur de la Thaïlande en seulement 3 minutes de préparation.

Caractéristiques

• Marque : MAMA (Thai President Foods)
• Format : 85 g
• Type : Nouilles instantanées en soupe
• Saveur : Tom Kha (soupe thaïe au lait de coco)
• Origine : Thaïlande
• Préparation : 3 minutes (eau bouillante)

Origine / Histoire

La marque MAMA a été créée en 1972 par Thai President Foods, le plus grand fabricant de nouilles instantanées de Thaïlande avec plus de 50 % de parts de marché. Le Tom Kha (ต้มข่า) est une soupe emblématique de la cuisine thaïlandaise, dont le nom signifie littéralement « soupe bouillie au galanga ». Traditionnellement préparée avec du lait de coco, du galanga, de la citronnelle et du poulet (Tom Kha Gai), elle est appréciée pour son équilibre parfait entre le crémeux, l'acide et le légèrement épicé. MAMA a adapté cette recette traditionnelle en version nouilles instantanées pour la rendre accessible à tous, partout dans le monde.

Utilisation et dégustation

• Versez le contenu du sachet dans un bol, ajoutez 200 ml d'eau bouillante et couvrez 3 minutes.
• Idéal pour un déjeuner rapide au bureau ou à la maison.
• Parfait en snack réconfortant après une longue journée.
• Peut être agrémenté de quartiers de citron vert, de coriandre fraîche ou de dés de poulet pour une version plus gourmande.
• Accompagnez d'une boisson thaïe ou d'un thé glacé pour une expérience complète.

Astuce

Pour un Tom Kha encore plus authentique, ajoutez quelques rondelles de galanga frais, un filet de jus de citron vert et une pincée de piment frais dans votre bol avant de verser l'eau bouillante. Vous obtiendrez une saveur proche de la soupe traditionnelle servie dans les rues de Bangkok !

FAQ

Qu'est-ce que la saveur Tom Kha ? Le Tom Kha est une soupe thaïlandaise traditionnelle à base de lait de coco, de galanga et de citronnelle. Elle se distingue du Tom Yum par sa texture crémeuse et plus douce.

Combien de temps faut-il pour préparer ces nouilles ? Comptez seulement 3 minutes : versez les nouilles dans un bol, ajoutez de l'eau bouillante, couvrez et laissez infuser.

Les nouilles MAMA sont-elles épicées ? La saveur Tom Kha est douce et parfumée, avec un léger piqué typique de la cuisine thaïlandaise. Vous pouvez ajuster le niveau d'épices selon vos goûts.

Informations complémentaires

Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'emballage.
Allergènes : Peut contenir du blé (gluten), du soja, du lait et des crustacés. Consultez l'emballage pour la liste complète des allergènes.
Origine : Fabriqué en Thaïlande par Thai President Foods PCL.