Marque : Thai Dancer
Origine : Thailande
Poids NET (ou égoutté): 400.00 g
Ingredients : Farine de riz gluant noir.
La farine de riz gluant noir Thai Dancer est un ingrédient essentiel pour les amateurs de cuisine asiatique et exotique. Originaire de Thaïlande, cette farine est obtenue en broyant du riz gluant noir, une variété prisée pour sa texture collante et son goût légèrement sucré. Elle est idéale pour la préparation de desserts traditionnels tels que les mochis japonais, les boules de riz à la noix de coco ou les gâteaux de riz coréens. Sa consistance unique permet également de l'utiliser comme épaississant naturel dans les sauces, les soupes ou les puddings. Pour préparer des boules de riz à la noix de coco, mélangez la farine avec de l'eau chaude et du sucre pour former une pâte, puis façonnez des boules que vous enroberez de noix de coco râpée. Cette farine est naturellement sans gluten, ce qui la rend parfaite pour les personnes suivant un régime sans gluten. Elle est également riche en amidon, offrant une texture moelleuse et élastique aux préparations. En choisissant la farine de riz gluant noir Thai Dancer, vous apportez une touche authentique à vos plats et desserts, tout en bénéficiant d'un produit de qualité supérieure. N'attendez plus pour explorer les saveurs de l'Asie et enrichir vos recettes avec cette farine polyvalente et délicieuse.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
|---|---|
| Energie : | 1553.00 kJ/371.00 kcal |
| Lipides : | 3.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 0.80 g |
| Gluides : | 78.00 g |
| - dont Sucres : | - |
| Protéines : | 7.80 g |
| Sel : | 0.04 g |
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