Marque : EDM
Origine : Thailande
Poids NET (ou égoutté): 350.00 g
Ingredients : 93%Sauce de poisson , eau, sel, regulateaur d'aciditéE260, agent colorantE150, exhauteur de goutE621.
Apportez une touche d'authenticité à vos plats avec la Sauce Poisson pour Salade Zab Mike 350ml. Originaire de Thaïlande, cette sauce est un ingrédient essentiel pour préparer la célèbre salade de papaye verte, le Som Tum. Sa saveur riche et umami rehausse non seulement les salades, mais aussi les marinades, les vinaigrettes et les plats sautés, offrant une profondeur de goût incomparable.
Pour préparer un Som Tum traditionnel, mélangez des papayes vertes râpées avec des tomates cerises, des haricots longs, de l'ail, des piments et des cacahuètes grillées. Ajoutez la Sauce Poisson pour Salade Zab Mike pour l'assaisonnement, puis servez avec du riz gluant pour une expérience culinaire complète.
Cette sauce polyvalente est également idéale pour mariner viandes, fruits de mer ou tofu, ou pour assaisonner des plats sautés, apportant une profondeur de saveur unique. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 7 jours pour préserver sa qualité optimale.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
|---|---|
| Energie : | 320.00 kJ/75.00 kcal |
| Lipides : | 0.50 g |
| - dont Acides gras saturés : | 0.20 g |
| Gluides : | 12.00 g |
| - dont Sucres : | 11.00 g |
| Protéines : | 5.80 g |
| Sel : | 18.60 g |
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