酱油蜜汁烤鸡 (jiàng yóu mì zhī kǎo jī) : Poulet braisé à la sauce soja et au miel

酱油蜜汁烤鸡 (jiàng yóu mì zhī kǎo jī) : Poulet braisé à la sauce soja et au miel

4 cuisses de poulet,
4 cuillères à soupe de sauce soja,
4 cuillères à soupe de miel ,
2 gousses d'ail,
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1. Mélanger la sauce soja, le miel, l'ail haché et l'huile d'olive dans un bol
2. Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four et badigeonner le mélange sur le poulet
3. Préchauffer le four à 180°C et cuire le poulet pendant 45 minutes
4. Badigeonner le reste de la marinade sur le poulet toutes les 10 minutes pendant la cuisson