Sesame blanc entier 100 gr

Découvrez nos graines de sésame blanc entier, un incontournable de la cuisine asiatique et exotique. Appréciées depuis des millénaires, ces petites graines apportent une saveur délicate de noisette à vos plats.

Polyvalentes, elles s'intègrent aussi bien dans des recettes salées que sucrées. Saupoudrez-les sur vos salades, nouilles ou légumes pour une touche croquante. En pâtisserie, elles subliment biscuits et pains, notamment les pains à hamburger. Transformées en pâte, elles deviennent le fameux tahini, base du houmous.

Pour révéler toute leur saveur, torréfiez-les légèrement à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'elles dorent. Conservez-les dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, pour préserver leur fraîcheur.

Ajoutez une note exotique à votre cuisine avec nos graines de sésame blanc entier de qualité supérieure.