Nigelle en graines flacon 48g bédros
59.38€/Kg
Nigelle en graines flacon 48g Bédros
La nigelle, aussi connue sous le nom de cumin noir ou habbat al-barakah (graine bénie), est une épice précieuse aux multiples vertus. Ces petites graines noires au goût légèrement poivré et amer sont un incontournable de la cuisine orientale et méditerranéenne.
Ingrédients
Graines de nigelle (Nigella sativa). Traces possibles de céleri, soja, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, sésame et sulfites.
Conseils d'utilisation
Parsemez les graines sur vos pains et viennoiseries avant cuisson, saupoudrez-les sur les salades, légumes rôtis et plats de riz. La nigelle se marie parfaitement avec le miel et le yaourt. Légèrement toastée à sec, elle révèle tous ses arômes.
Bienfaits
La nigelle est reconnue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Riche en thymoquinone, elle contribue au bien-être digestif et au système immunitaire.
Origine
Bédros, spécialiste des épices et condiments de qualité, sélectionne avec soin ses graines de nigelle pour une saveur et une fraîcheur optimales.
Ingrédients
Graine de nigelle
Traces possible de céleri, soja, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, sésame et sulfites
