Riz japonais shinode 10kg
3.97€/Kg
Découvrez le Riz Japonais Shinode 10 kg, l'ingrédient incontournable pour réussir vos plats japonais préférés. Ce riz à grains courts, cultivé en Italie, est spécialement conçu pour la préparation de sushis, offrant une texture collante idéale après cuisson. Mais ne vous arrêtez pas là ! Il est également parfait pour des plats comme le risotto ou en accompagnement de vos recettes asiatiques.
Pour une cuisson optimale, rincez soigneusement le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ensuite, ajoutez 1 volume de riz à 1,5 volume d'eau froide salée. Portez à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à absorption complète de l'eau. Retirez du feu et laissez reposer à couvert pendant 10 minutes. Votre riz est prêt à être dégusté !
Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur de cuisine asiatique, le Riz Japonais Shinode est votre allié pour des plats savoureux et authentiques. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et régalez-vous !
Ingrédients
Le riz japonais Shinode Sun Clad consiste en des grains courts ou en du riz blanc à grains ronds qui devient collant après cuisson. Ce riz vous permet de préparer de délicieux sushis, mais il est aussi parfait pour faire le Risotto.
Lavez bien le riz Shinode avant cuisson. Versez le riz dans une casserole avec de l'eau (1 volume de riz pour 1, 5 volume d'eau) et portez le à ébullition. Faites cuire le riz à feu doux dans la casserole fermée pendant 15 minutes, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Retirez la casserole du feu et laissez reposer pendant 10 minutes (environ). Bon appétit
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit
| Energie : | 1479.00 kJ/ 348.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 0.70 g |
| - dont Acides gras saturés : | 0.10 g |
| Glucides : | 78.00 g |
| - dont Sucres : | 0.30 g |
| Protéines : | 7.00 g |
| Sel : | 0.01 g |
