

Les ramens Neoguri de la célèbre marque Nongshim représentent l'un des piliers de la cuisine instantanée coréenne. Contrairement aux nouilles classiques, les Neoguri se distinguent par leur texture généreuse et leur bouillon riche, inspiré des saveurs marines. Ce format doux permet de profiter de toute la complexité aromatique du produit sans l'intensité du piment fort, rendant ce plat accessible à tous les gourmands, même les plus sensibles. C'est l'équilibre parfait entre confort et exotisme, idéal pour un repas rapide mais satisfaisant.
Le nom "Neoguri" fait référence au raton laveur, animal emblématique qui illustre le packaging. Ce produit est né de la volonté de Nongshim de recréer le goût authentique du ragoût de nouilles coréen traditionnel, souvent consommé en famille. En Corée du Sud, les ramens ne sont pas seulement un en-cas, mais un véritable phénomène culturel. Les Neoguri se sont imposés grâce à leur capacité à imiter la texture des nouilles fraîches tout en offrant la commodité d'une préparation instantanée. Ils symbolisent l'innovation culinaire coréenne qui exporte aujourd'hui ses saveurs uniques dans le monde entier.
Pour profiter pleinement de vos ramens Neoguri, commencez par faire bouillir de l'eau. Plongez les nouilles et les sachets d'assaisonnement pour laisser les arômes se diffuser lentement. La texture élastique des nouilles capture parfaitement le bouillon, offrant une sensation en bouche très agréable. Pour une expérience gastronomique, nous vous conseillons de les déguster dans un grand bol profond. Le goût est dominé par des notes marines subtiles qui rappellent les côtes coréennes, avec une rondeur en bouche apportée par la fécule de pomme de terre intégrée aux nouilles.
Pour transformer vos Neoguri en un véritable festin, n'hésitez pas à personnaliser votre bol ! Ajoutez un œuf mollet (cuit 6 minutes), quelques rondelles de oignons verts frais et des lamelles de carottes. Pour ceux qui aiment le contraste, l'ajout d'une tranche de fromage fondant sur le dessus des nouilles chaudes crée une onctuosité irrésistible qui complète parfaitement le bouillon marin.
Quelle est la différence entre Neoguri et les autres ramens ?
La principale différence réside dans l'épaisseur des nouilles, qui sont beaucoup plus charnues, et dans le goût du bouillon qui est spécifiquement orienté vers les saveurs de la mer plutôt que vers le poulet ou le bœuf.
Les ramens Neoguri doux sont-ils totalement sans piment ?
Ils contiennent une base d'assaisonnement douce, mais ils conservent la richesse aromatique typique des produits Nongshim sans le feu intense des versions épicées, les rendant adaptés aux enfants ou aux personnes ne supportant pas le piment.
Ce produit est conservé à température ambiante et bénéficie d'une longue date de conservation. Il est conditionné dans un emballage hermétique pour préserver la fraîcheur des nouilles et l'intensité des épices. Les ramens Neoguri sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la culture culinaire de Séoul sans quitter leur cuisine.
faine de blé (Australie), fécule de pomme de terre, huile de palme, assaisonnement (huile de riz, sucre, seiche, anchois, émulsifiant E322 (contient soja), crevette, sauce de poisson (thon, dorade), sel, liquide de tocophérol, antioxydant E306, émulsifiant E322 (contient soja), correcteur d'acidité E501 E339 E500, extrait de thé vert (oligosaccharides, catéchine de thé, acidifiant E330, colorant E101
SOJA CRUSTACE GLUTEN SOJA| Energie : | 1726.00 kJ/ 410.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 12.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 5.90 g |
| Glucides : | 68.00 g |
| - dont Sucres : | 3.60 g |
| Protéines : | 7.40 g |
| Sel : | 3.00 g |