Marque : ChaoKoh

Volume : 1000.00 ml

Ingredients : Pour produire le meilleur lait de coco du monde, Chaokoh utilise des noix de coco thaïlandaises de qualité supérieure combinées à des technologies intelligentes de conservation de leur saveur fraîche.

Le lait de coco est extrait des noix de coco pressées. Sa couleur laiteuse lui a donné son nom de lait de coco. Plus le taux de lipides est élevé, plus le lait de coco sera crémeux. Ce lait de coco à 16% de lipides convient parfaitement à l'utilisation dans les plats chauds.

Le lait de coco s'utilise de façon diverse dans la cuisine asiatique. Les cuisines thaï, indonésienne et malaise s'en servent pour les currys ou dans les soupes. Dans la cuisine occidentale, le lait de coco joue également le rôle de produit de remplacement frais de la crème et de la crème fraîche.