Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 50.00 g

Ingredients : Echalotes laniere.

Découvrez nos échalotes en lanières de 50 g, un condiment incontournable pour sublimer vos plats. Issues de la famille des alliacées, les échalotes se distinguent par leur saveur subtile et légèrement sucrée, idéale pour rehausser vos recettes.

Nos échalotes en lanières sont parfaites pour parfumer vos salades, vinaigrettes, sauces et plats mijotés. Elles s'intègrent également à merveille dans les marinades, les courts-bouillons et les soupes. Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater quelques minutes dans de l'eau tiède, puis de les incorporer à vos préparations comme des échalotes fraîches.

Envie d'une idée recette ? Essayez le beurre blanc nantais : faites suer 3 cuillères à soupe d'échalotes réhydratées dans 10 cl de vinaigre blanc et 10 cl de vin blanc, réduisez, puis incorporez 300 g de beurre doux en morceaux en fouettant énergiquement. Servez cette sauce onctueuse avec un poisson poché ou grillé.

Pratiques et savoureuses, nos échalotes en lanières deviendront vite un indispensable de votre cuisine. N'attendez plus pour les adopter !